Провинция Кордоба является одним из наиболее важных коммерческих центров страны. В этом регионе присутствуют как современные города с развитой инфраструктурой, так и объекты с колониальной архитектурой или просто очень красивая природа. В северной части провинции находятся многочисленные поместья и церкви, которые принадлежали иезуитам в 17-18 веках. Большой интерес для туристов представляет горная часть региона, где осуществляются различные треккинги, поездки на горных велосипедах и внедорожниках, верховая езда и некоторые другие виды активного отдыха. Одноименная столица провинции считается одним из самых древних городов страны. Кроме этого, она является главной отправной точкой для путешествия по региону.