Жизнь и Путешествия в стиле Джаз...

Глухой рокот далеких барабанов и шорох шин шикарной машины по мокрому асфальту, резкий вскрик иволги и взрыв смеха, эхом разносящийся по гостиной. Слышишь? Окунуться с головой в «хюгге», выловить марлина, обойти стороной белого медведя. Ездил? Джаз называли музыкой для богатых. Джаз называли музыкой для бедных. Но джаз всегда оставался музыкой для умных. Знаешь?

Швеция на столе. №22 Кремовый овощной суп с фрикадельками (Grönsakssoppa med lammfrikadeller)

Швеция на столе. №22 Кремовый овощной суп с фрикадельками (Grönsakssoppa med lammfrikadeller)

Кремовый овощной суп с фрикадельками готовить просто, а ингредиенты доступны каждому. Потому этот рецепт является домашним и вполне доступен к приготовлению в любой день недели. Ингредиенты для приготовления (для 4-х человек) Для фрикаделек: ... Далее »

Последняя история маяка на Rubjerg Knude

Последняя история маяка на Rubjerg Knude

Недалеко от датского города Ольборг, на северном побережье Дании, рядом с Lønstrup вы найдете впечатляющие дюны Rubjerg Knude. Они расположены в 90 метрах над уровнем моря, и они по-прежнему растут в размерах. Это ... Далее »

Йеллоустоун зимой

Йеллоустоун зимой

1 октября 1973 года, Стивен Фуллер, его жена Анджела и их маленькая дочь обосновались в своём новом доме в Йеллоустоунском национальном парке, в тоже самое время, когда на пороге Йеллоустоуна стоит зима. Уже ... Далее »

Исландия. Тупики. Они возвращаются

Исландия. Тупики. Они возвращаются

В сентябре 2013 года мы писали в статье «Увидеть тупика пока не поздно» о том, что для колоний тупиков в Исландии настали трудные времена. Вся Исландия тогда беспокоилась за этих удивительных птиц, которые ... Далее »

Когда Йосемити становится чем-то личным

Когда Йосемити становится чем-то личным

История эта, коих сейчас бесчисленное множество, не о том, как всё бросить и отправиться путешествовать по миру. История о другом. Фотограф Тревор Ли последние три года живет и работает в национальном парке Йосемити, ... Далее »

Дания на столе. №9 Утка конфи по-датски с маринадами (Morfars lørdagsconfit)

Дания на столе. №9 Утка конфи по-датски с маринадами (Morfars lørdagsconfit)

Блюдо morfars lørdagsconfit вполне можно отнести к кухне зимнего сезона в Дании. И это блюдо когда-то было визитной карточкой парка Тиволи. Утиные ножки по-датски подают с маринованным перцем чили или с красной капустой ... Далее »

5 потрясающих мест, которые стоит посетить в Мексике

5 потрясающих мест, которые стоит посетить в Мексике

За пределы пляжа выходить полезно, особенно в Мексике. Да, пляжи Канкуна или Ривьеры Майя — это красиво и гипнотизирует, но Мексика может одарить куда многим бОльшим! Отпуск в Мексике уже давно ассоциируется с ... Далее »

Удивительная история Меса Верде

Удивительная история Меса Верде

Культура, которая когда-то процветала на месте сегодняшнего Mesa Verde National Park была богатой событиями, сложной и разнообразной, с далеко идущими последствиями — и это не загадочные исчезновения. Большинство посетителей парка заглядывают в возвышающиеся ... Далее »

Бангкок теряет свою уличную культуру?

Бангкок теряет свою уличную культуру?

Хотя уличная еда уже давно является синонимом Бангкока, город неуклонно движется к тому дню, когда уличные торговцы едой совсем исчезнут с улиц этого города. В течение многих десятилетий, Soi 38, прославленное пристанище гурманов ... Далее »

Швеция на столе. № 21 Запеченный лосось с икрой и укропным соусом (Kryddig lax)

Швеция на столе. № 21 Запеченный лосось с икрой и укропным соусом (Kryddig lax)

Это блюдо можно назвать и «Пряный лосось». Различные виды перца придают лососю не только импозантный внешний вид, но и делают это блюдо восхитительным на вкус! Процесс приготовления несложный, а само блюдо удачно впишется ... Далее »

Sequoia National Park: обнять Гиганта

Sequoia National Park: обнять Гиганта

Гигантские секвойи. Красивые, массивные, древние существа, и, будучи рядом с одной из них, с этим огромным оранжевым стволом… понимаешь насколько унизительно тягаться в величии с природой. Ничто так не отражает мощь Земли, как ... Далее »

Греция на столе. №2 Паста с морепродуктами (Ριζότο μυδιών με κρόκο Κοζάνης)

Греция на столе. №2 Паста с морепродуктами (Ριζότο μυδιών με κρόκο Κοζάνης)

В греческом названии этого блюда присутствует слово Ριζότο, что изначально может ввести в заблуждение, но, именно так блюдо и называется, независимо от того, что в приготовлении используется паста, а не рис. Исходя из ... Далее »

Антигуа: город Пикассо в плену вулканов

Антигуа: город Пикассо в плену вулканов

Менее чем в часе езды от центра Гватемала-сити, находится старый город Антигуа, словно портал в другой век. Почти 500-летний город является колыбелью трех вулканов и усыпан особняками колониальной эпохи, церквями и монастырями, многие ... Далее »

Бали: 10 причин отдохнуть в Семиньяке

Бали: 10 причин отдохнуть в Семиньяке

Ёмким выражением «курорт» было бы вовсе неверно описать балийский Семиньяк. Да, здесь есть всё для хорошего отдыха: возможности потратить любые деньги, спа, проживание на любой вкус, отличный выбор ресторанов и кухни и так ... Далее »

Как интернет меняет Кубу

Как интернет меняет Кубу

С приходом массового интернета на Кубу, и Facebook в том числе, молодые кубинцы, родившиеся во времена Фиделя Кастро, стали очень быстро меняться, они стали иначе одеваться и даже разговаривать, как между собой, так ... Далее »

Норвегия на столе. № 11 Жаркое из оленины в сливочном соусе с грибами и ежевикой (Grytesteik i fløtesaus med sopp og bjørnebær)

Норвегия на столе. № 11 Жаркое из оленины в сливочном соусе с грибами и ежевикой (Grytesteik i fløtesaus med sopp og bjørnebær)

Жаркое из оленины в сливочном соусе с луком, чесноком и тимьяном, с гарниром из отварного картофеля, ежевикой и жаренным луком… истинно норвежская кухня! Ингредиенты для приготовления (на 4 человек): 1 кг оленины (4 ... Далее »

Перу, в самом сердце империи инков

Перу, в самом сердце империи инков

Что скрывает Куско, город инков, какие методы до сих пор используются в строительстве и сельском хозяйстве, как здесь живут люди? Это место до краёв наполнено тайнами и ответами, основанными на верованиях и легендах ... Далее »

Из Ставангера к Прекестулену по Люсефьорду

Из Ставангера к Прекестулену по Люсефьорду

В старинном норвежском городе Ставангере прекрасно сохранились белые деревянные дома, живописная гавань и нынче оживленная набережная, и это не удивительно, Ставангер не является чрезмерно популярным местом для тех, кто посещает Норвегию. Но его ... Далее »

Спецпредложение от Джаз тур и Air France

Спецпредложение от Джаз тур и Air France

Доминиканская республика включает в себя несколько удивительных островов — уединенный отдых в совершенном крае, который трудно описать простыми словами. Экзотика, сотканная из солнечных лучей и чистой лазури океана. Колумб, который впервые открыл эти ... Далее »

Самый дерзкий ресторан в мире на краю дикой природы

Самый дерзкий ресторан в мире на краю дикой природы

Fäviken Magasinet, пожалуй, сегодня самый дерзкий ресторан в мире. По-другому и не скажешь, ведь с виду он похож на огромный деревенский дом или даже амбар на месте старой молочной фермы, а его зал ... Далее »

Дания на столе. №8 Картофельный салат с копченым лососем (Kartoffelsalat med varmrøget laks)

Дания на столе. №8 Картофельный салат с копченым лососем (Kartoffelsalat med varmrøget laks)

Датчане приверженцы не только простой или новомодной Nordic, но и сытной кухни, чем и близки нам по гастрономическому духу. Сегодня у нас вкуснейшее датское блюдо: картофель с копченым лососем и поджаренным ржаным хлебом. ... Далее »

10 способов насладиться поездкой в Копенгаген при ограниченном бюджете

10 способов насладиться поездкой в Копенгаген при ограниченном бюджете

Датская столица Копенгаген уже давно заслужила репутацию одного из самых дорогих городов Европы, но опытные путешественники уверяют, что такое утверждение неверно. Если правильно спланировать поездку, даже при минимальном бюджете можно посетить самые интересные ... Далее »

Самые испанские города Мексики

Самые испанские города Мексики

Несмотря на то, что на дворе XXI век, в городах Гуанахуато, Мерида, Дуранго и Морелиа сохранились многочисленные свидетельства богатого прошлого страны ацтеков, покоренной испанцами. Прогуливаясь по мощеным улочкам, вы непременно столкнетесь с ожившими ... Далее »

ТОП 10 мест Лос-Анджелеса для наблюдения закатов

ТОП 10 мест Лос-Анджелеса для наблюдения закатов

Потрясающие закаты являются синонимом Лос-Анджелеса. Километры живописной береговой линии и экспансивных пейзажей, там нет недостатка мест для наблюдения за захватывающими солнечными закатами. Лос-Анджелес наиболее Instagrammable место в мире доя закатов, около 2,5 миллионов ... Далее »

Греция на столе. №1 Фаршированные виноградные листья (Ntolmadakia)

Греция на столе. №1 Фаршированные виноградные листья (Ntolmadakia)

Всем известна долма. Вкуснейшее блюдо многих кухонь мира, и у этого блюда имеется масса примечательных разновидностей. Сегодня у нас греческий вариант под названием Ntolmadakia. Ингредиенты для приготовления: 1 чашка оливкового масла, 300 гр ... Далее »

Майами: самый модный город Америки

Майами: самый модный город Америки

Майами. Роскошные розничные бутики Design District’s, новая мода и планы дизайнера Наима Хана по перемещению своей штаб-квартиры в Майами… это только начало. Среди клиентов Наима Хана — Мишель Обама и Кейт Миддлтон, и ... Далее »

Оставить на чай или всё же обойдутся?

Оставить на чай или всё же обойдутся?

В некоторых странах чаевые обязательное явление, в некоторых странах чаевых не ожидают, а в некоторых и вовсе считают признаком невоспитанности. Франция, США, Мексика, на Кубе или в Таиланде, в Перу или Исландии… узнаем ... Далее »

Путеводитель по Бруклинскому мосту

Путеводитель по Бруклинскому мосту

О Brooklyn Bridge поют в песнях, он упоминается в поэзии и, собственно, является визитной карточкой Нью-Йорка, как одна из самых узнаваемых достопримечательностей Большого Яблока. После завершения строительства Бруклинского моста в 1883 году он ... Далее »

5 чудес Вашингтона

5 чудес Вашингтона

Если поговорить с местными, кто давно живёт в Вашингтоне, то общий посыл у них одинаков: город очень быстро и сильно меняется, и он уже совсем не тот, что 6-8 лет назад. Грандиозное перерождение ... Далее »

Норвегия на столе. №10 Жареные рыбные котлетки в лаваше с айоли и креветками (Grillede fiskekaker)

Норвегия на столе. №10 Жареные рыбные котлетки в лаваше с айоли и креветками (Grillede fiskekaker)

Fishbeef можно в какой-то степени назвать и рыбным гамбургером, но он также хорошо делается и смотрится в лаваше или пите. Рыбные котлетки гриль, самое вкусное, что может быть летом в Норвегии, в лаваше, ... Далее »

OUE Skyspace: Лос-Анджелес на ладони и дрожь в коленках

OUE Skyspace: Лос-Анджелес на ладони и дрожь в коленках

OUE Skyspace в Лос-Анджелесе является самой высокой смотровой площадкой под открытым небом в Калифорнии. Отсюда весь панорамный в 360 градусов LA как на ладони. Площадка расположена на высоте в 305 метров над городом ... Далее »

ТОП 5: Наиболее посещаемые музеи Нью-Йорка

ТОП 5: Наиболее посещаемые музеи Нью-Йорка

Хотите знать, какие музеи Нью-Йорк Сити стоит посетить в первую очередь? В Нью-Йорке бесчисленное количество высококлассных музеев, но эти 5 музеев пользуются особой популярностью. Чтобы узнать, почему именно они, и как получить максимальную ... Далее »

Просмотреть предыдущие записи
Скроллить Топ