Морай расположен в 74 километрах от Куско на высоте 3500 метров. Это место получило широкую огласку за счет поразительных террас, формирующих настоящий амфитеатр в понижении, которых будто исчезает в недрах земли как искусственный кратер. Согласно проводимым исследованиям, этот участок использовался инками как полноценная сельскохозяйственная лаборатория, где различная высота террас позволяла инкам экспериментировать с выращиванием зерновых культур. При этом террасы строились на различных слоях плодородных земель и увлажнялись сложными ирригационными системами, что позволило инкам вырастить больше чем 250 видов растений.