Замок почти с 700-летней историей, расположен в южной части острова Фюн, в одном из красивейших мест Дании. Историческая аура замка теперь доступна не только как музей, но и как отель.
История замка уходит конями к 1326 году, к первому владельцу Esbern Snares. Он выстоял в период гражданской войны 1533-1536 годов, когда многие замки в Дании были разрушены. После первой продажи в 1641 году (до этого владение переходило по наследству), замок перестроили в стиле зрелого Ренессанса и он приобрел тот облик, который дошел до нашего времени.